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Curso Extracción de un espresso Grupal
Qué temas se abordarán en el curso: ¿Qué es un espresso? ¿Cómo prepararlo? Variables a tener en cuenta (molienda, presión de la maquina, temperatura de agua, caída del café, tiempo de contacto agua-café, etc.). Sugerencias de cafés para esta preparación, como utilizar un molinillo manual de café, demostración del proceso. ¿Cómo evaluar un espresso? Sensorial y visualmente. Utensilios necesarios para este curso: máquina de espresso, molinillo, café. Te contactaremos por mail para enviarte link de la sesión. Si solo comprarás el curso selecciona retiro en tienda (la que tu desees) para no pagar gasto de envío.
$9.990
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Curso Extracción de un espresso perfecto Personalizado
Qué temas se abordarán en el curso: ¿Qué es un espresso? ¿Cómo prepararlo? Variables a tener en cuenta (molienda, presión de la maquina, temperatura de agua, caída del café, tiempo de contacto agua-café, etc.). Sugerencias de cafés para esta preparación, como utilizar un molinillo manual de café, demostración del proceso. ¿Cómo evaluar un espresso? Sensorial y visualmente. Utensilios necesarios para este curso: máquina de espresso, molinillo, café. Te contactaremos por mail para coordinar horarios y enviar mail de la sesión. Si solo comprarás el curso selecciona retiro en tienda (la que tu desees) para no pagar gasto de envío.
$17.990
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Curso básico Texturización de leche Grupal
¿De qué se tratará el curso? Tips que ayudarán a una mejor texturización de la leche. Cómo es el posicionamiento de la jarra y lanceta; temperatura de texturización; diferencia entre latte y cappuccino y como texturizar para ambas bebidas. Recomendaciones para los distintos tipos de leche (almendra, soya, entera, descremada y sin lactosa). Principios básicos de arte latte. Te contactaremos por mail para enviar el link de la sesión. Si solo comprarás el curso selecciona retiro en tienda (la que tu desees) para no pagar gasto de envío.
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Curso básico Texturización de leche Personalizado
¿De qué se tratará el curso? Tips que ayudarán a una mejor texturización de la leche. Cómo es el posicionamiento de la jarra y lanceta; temperatura de texturización; diferencia entre latte y cappuccino y como texturizar para ambas bebidas. Recomendaciones para los distintos tipos de leche (almendra, soya, entera, descremada y sin lactosa). Principios básicos de arte latte. Te contactaremos por mail para coordinar horarios y enviar mail de la sesión. Si solo comprarás el curso selecciona retiro en tienda (la que tu desees) para no pagar gasto de envío.
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